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Gli oggetti estranei comuni trovati nella lavorazione degli alimenti e come individuarli

2026-01-10
Latest company news about Gli oggetti estranei comuni trovati nella lavorazione degli alimenti e come individuarli

Metal Detectori

I metal detectori sono efficaci per identificare metalli ferrosi e non ferrosi. Tuttavia, sono limitati alla contaminazione da soli metalli e non possono rilevare corpi estranei non metallici.


Sistemi di ispezione a raggi X

La tecnologia di ispezione a raggi X fornisce una soluzione più completa rilevando contaminanti sia metallici che non metallici in base alle differenze di densità.

I sistemi a raggi X possono rilevare:

  • Frammenti metallici

  • Vetro e ceramica

  • Pietre e minerali

  • Ossa e gusci

  • Plastiche e gomma dense

Oltre al rilevamento di corpi estranei, l'ispezione a raggi X può anche eseguire controlli di qualità come:

  • Prodotti mancanti o rotti

  • Ispezione del peso e del livello di riempimento

  • Verifica dell'integrità del prodotto


Perché l'ispezione a raggi X sta diventando la scelta preferita

Poiché le normative sulla sicurezza alimentare diventano più severe e la varietà dei prodotti aumenta, molti produttori stanno passando dai metodi di ispezione tradizionali ai sistemi di ispezione a raggi X. La tecnologia a raggi X offre una maggiore precisione di rilevamento, una maggiore versatilità e prestazioni affidabili anche per i prodotti confezionati, compresi gli imballaggi in alluminio o in lamina.


Conclusione

La contaminazione da corpi estranei può verificarsi in qualsiasi fase della lavorazione degli alimenti, ma con la giusta tecnologia di ispezione, i rischi possono essere significativamente ridotti. Identificando i contaminanti comuni e scegliendo soluzioni di rilevamento efficaci, i produttori di alimenti possono proteggere i consumatori, rispettare gli standard internazionali e salvaguardare la reputazione del proprio marchio.

Se stai cercando di migliorare il tuo processo di ispezione della sicurezza alimentare, i sistemi di ispezione a raggi X offrono una soluzione comprovata e pronta per il futuro.