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Rilevamento di contaminanti in pesce e gamberi surgelati – Superare le sfide delle basse temperature

2025-08-16

I prodotti ittici come filetti di pesce, gamberi e calamari richiedono spesso la conservazione in congelatore a -18°C o inferiore. A queste temperature, l'alto contenuto di acqua nel prodotto si trasforma in ghiaccio, che può interferire con i segnali elettromagnetici nei metal detector e ridurre la precisione di rilevamento.

Sfide nell'ispezione di prodotti surgelati:

Interferenza del segnale di umidità: I cristalli di acqua congelata creano un “effetto prodotto” che può mascherare piccoli contaminanti metallici.
Forme e dimensioni variabili: Le forme irregolari dei prodotti ittici rendono l'ispezione coerente più complessa.

ultimo caso aziendale circa Rilevamento di contaminanti in pesce e gamberi surgelati – Superare le sfide delle basse temperature 0

Migliori pratiche e soluzioni:

Metal detector ottimizzati per basse temperature: I nostri modelli per ambienti freddi utilizzano una tecnologia avanzata di regolazione di fase per minimizzare l'effetto prodotto e raggiungere una sensibilità di rilevamento di φ0,4 mm acciaio inossidabile anche a -20°C.
Ispezione a raggi X per i mercati di esportazione: I sistemi a raggi X possono rilevare metalli, frammenti di conchiglie, pietre e vetro indipendentemente dalla temperatura o dalla forma del prodotto, rendendoli ideali per prodotti ittici di esportazione di alto valore.
Punto di ispezione: Installare l'apparecchiatura di rilevamento all'uscita del congelatore a spirale o del congelatore a tunnel, dove la temperatura e le condizioni del prodotto sono più stabili.

I metal detector per prodotti surgelati e i sistemi di ispezione a raggi X di Shanan Technology sono considerati affidabili dai trasformatori di prodotti ittici di tutto il mondo per la loro elevata precisione, durata e conformità agli standard globali.

Whatsapp/Wechat:+86 138 2728 2272

E-mail: ruth@shanantechnology.com

Azienda: Guangdong Shanan Technology Co.,Ltd

Sito web: www.foodgrademetaldetector.com

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